Bürgermeisterstück (Tri-Tip) mit Chimichurri-Sandwiches

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Kathmandu Nepal
Dienstag, März 18, 2025
Für die nächste Grill-Party haben wir ein leckeres Rezept von Sebastian Linke bekommen. Er grillt und bloggt unter dem Namen meat.influencer regelmäßig tolle und abwechslungsreiche Rezepte auf Instagram und TikTok und verwendet dabei unsere Produkte. Genauso wie proFagus legt Sebastian Linke großen Wert auf ausgewählte, hochwertige Produkte, Regionalität sowie Nachhaltigkeit und passt daher perfekt zum Buchen Grill-Holzkohle-Hersteller.
Bürgermeisterstück (Tri-Tip) vom Thüros T3 mit Chimichurri Sandwiches –
nach einem Rezept von Sebastian Linke:
Zutaten:
Zutaten für das Chimichurri:
Zubereitung:
Weitere einfallsreiche und schmackhafte Grillideen und Rezepte von Sebastian Linke mit den proFagus Buchen Grill-Holzkohle-Produkten gibt’s bei Instagram sowie Facebook und TikTok. Diese sind unter anderem aus der Zusammenarbeit von proFagus und Sebastian Linke entstanden. Damit gelingt das anstehende Grill-Event mit Sicherheit, denn die Rezepte sind sowohl für echte Grillfans und für solche, die es noch werden wollen – lecker und simpel, köstlich und außergewöhnlich.
In Bodenfelde im Weserbergland wird seit über 125 Jahren Buchen Grill-Holzkohle „made in Germany“ produziert und unter dem Markennamen proFagus® vertrieben. Das Werk gilt als eine der modernsten Fertigungsstätten seiner Art in ganz Europa. Das Traditionsunternehmen, das zur Arbonium Technologies Gruppe gehört, betreibt mit ca. 160 Mitarbeitern auf 180.000 qm Produktionsfläche die Destillation von ca. 100.000 t Holz pro Jahr und produziert im umweltfreundlichen Retortenverfahren.
Dazu werden ausschließlich Hölzer aus PEFC-zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten regionalen Wäldern sowie unbehandelte Resthölzer aus der Holzwerkstoffindustrie genutzt und zu hochwertigen Grill-Holzkohleprodukten verarbeitet. Durch diesen regionalen Ansatz entstehen vom Rohstoff über die Produktion bis zur Auslieferung nur kurze Transportwege, was für eine positive Ökobilanz sorgt. Damit ist proFagus® unangefochtener Marktführer in der Fertigung hochwertiger und umweltfreundlich produzierter Grill-Holzkohle.
Seit 2022 baut Arbonium Technologies am neuen Standort in Northeim ein Zweitwerk auf, in dem ausschließlich lebenmittel-zertifizierte hochwertige Aromen hergestellt werden. Die proFagus Food Solutions GmbH handelt und vermarktet Raucharomen, Riech- und Geschmacksstoffe sowie geräucherte Lebensmittel weltweit.
Ergänzt wird die Produktpalette an hochwertiger Buchen Grill-Holzkohle durch ein umfangreiches Anzündersortiment für Grill, Kamin und Ofen.
proFagus GmbH
Uslarer Str. 30
37194 Bodenfelde
Telefon: +49 (5572) 944-0
Telefax: +49 (5572) 944-131
https://www.profagus.de/