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Die Macher von THE NEST entschieden sich seinerzeit für eine Modulbau-Lösung von ROKA. Ein Londoner Architekturbüro sorgte für das Interior Design, das in enger Abstimmung in der modernen Produktionshalle von ROKA umgesetzt wurde. Dort werden die Containermodule, aus denen auch das Restaurant THE NEST besteht, zu rund 90 Prozent vorgefertigt.

„Durch die Modulbauweise und die Fertigung in unserer Produktionshalle können wir sehr flexibel agieren. Wir bauen witterungsunabhängig und haben das Projekt während der Produktion immer zur Verfügung. Bei Detailfragen geht man einfach in die Produktion und schaut es sich noch einmal an. So haben wir einen sehr effizienten Workflow, können schnell reagieren und eine hohe Qualität sicherstellen“, erklärt André Korsch, verantwortlicher Projektleiter bei ROKA.

Nach Fertigstellung werden die Einheiten an den Bestimmungsort geliefert und endmontiert – wie im vergangenen Jahr in Frankfurt. Diese Methode ist besonders effizient und spart sowohl Bauzeit als auch Ressourcen vor Ort. Zudem bieten die Module von ROKA ein Höchstmaß an Flexibilität: Obwohl sie wie massive Gebäude wirken, können sie bei Bedarf demontiert, versetzt oder eingelagert werden.

Das Ergebnis kann sich seit genau einem Jahr in der hessischen Bankenmetropole bestaunen lassen: THE NEST bietet seinen Gästen gehobene internationale Bistroküche in einem Ambiente, das zugleich gemütlich und modern ist. Durch die Dachbegrünung und den begrünten Außenbereich fügt sich das Restaurant harmonisch in die Umgebung ein. Schon kurz nach der Eröffnung hat es sich als angesagte Adresse in der Frankfurter Gastronomieszene etabliert und begeistert sowohl abends als auch zum Mittagstisch.

Mit THE NEST zeigt ROKA einmal mehr, wie Modulbau für die Gastronomie aussehen kann – kundenorientiert, effizient und von höchster Qualität. Der hessische Spezialist für Verkaufsfahrzeuge, Container und Modulbau ist stolz auf dieses gelungene Projekt. Die Vorteile der Modulbauweise liegen klar auf der Hand – kein Wunder also, dass bereits weitere Projekte erfolgreich realisiert wurden und zahlreiche in Planung sind. ROKA überzeugt als professioneller Partner für gastronomische Bauvorhaben.